每年的秋冬季节啊，医院里就会出现很多咳嗽的患者。这是因为天气逐渐转凉之后，人们容易感冒，有不少人会随之出现咳嗽的情况。咳嗽不仅影响生活质量，长期咳嗽对肺部的损害也非常大。那么，有没有什么食物可以帮助我们预防和减轻咳嗽呢？
实际上，中医有一个非常好的方法，那就是通过食疗养肺健脾，从源头上防治和缓解咳嗽。今天，侯老师就来给大家推荐三种养肺健脾的菜，只要从现在开始，每天多吃点这三菜，相信可以很好地帮助我们度过一个“无咳嗽”的秋冬，让我们一起来看看吧！
｜ 1. 山药
山药是一种营养丰富、口感独特的食材，非常适合中老年人在秋冬季节食用。山药含有大量的淀粉、蛋白质、微量元素和多种维生素，其中尤其富含胡萝卜素和维生素C。这些营养物质对人体健康十分有益。
其中，山药的淀粉质地细腻，易于消化吸收，有很好的补中益气、健脾养胃的效果，可以改善胃肠道功能，增强消化能力，对于咱们的消化系统健康十分有益。
推荐做法：山药的烹饪方法很多，可以做汤、炒菜、蒸食等，怎么做都好吃。
｜ 2. 南瓜
南瓜含有丰富的糖类物质、维生素和矿物质，特别是富含β-胡萝卜素和维生素C。南瓜的纤维素含量也很高，可以刺激胃肠蠕动，促进消化，防止便秘，有很好的健脾养胃作用。
同时，南瓜所含的丰富营养成分，如β-胡萝卜素、矿物质等，具有很好的抗氧化、抗炎作用，可以帮助咱们调节人体的免疫功能，保护胃肠道的健康，对于中老年人来说十分有益。
推荐做法：将南瓜切片后放入蒸锅中，用大火蒸熟，加入一些蜂蜜等调料，就是一道可口的蒸南瓜了。
｜ 3. 胡萝卜
我们都知道胡萝卜营养丰富，它富含维生素A和维生素C，能够帮助我们促进食欲，增强消化、吸收功能。胡萝卜中的胡萝卜素还具有很强的抗氧化作用，能够保护胃粘膜不受损伤，防止胃溃疡的发生。
重要的是，胡萝卜中还富含膳食纤维，有利于帮助人体改善便秘的情况。所以，经常食用胡萝卜，可以增强脾胃功能，促进消化吸收。
推荐做法：可以选择把新鲜胡萝卜切丝，加入适量盐和鸡蛋，煎成鸡蛋饼食用，或做成胡萝卜汤一起饮用，养脾胃很有效。
每当季节转换之时，人体就容易生病。之后大家做饭的时候，就适当准备一些与山药、胡萝卜、南瓜等有关的食材，能够更好的护养我们的脾胃。希望通过这篇文章，可以帮助大家更好的度过秋冬时节！
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