茶艺茶道>普洱茶一味 甘苦自知

茶，总关乎回忆。

独坐静寂的一隅，一壶普洱，一缕清香，在氤氲的茶香里悉数思忆片断。远远的有断断续续的古琴旋律随风传来，静静在心上流淌，恍如一场开满蔷薇的美梦。

普洱，观其色，闻其香，品其味，赏其美，乃人生乐事也。随着沸水的浸润，使原本虬结着、并无生机的茶叶慢慢舒展、绽放，犹如一名舞者，抖落尘封而靓妆登场，或轻盈曼妙，优雅高贵;或行云流水，摇曳多姿，美目流盼。将人带入乘风欲飞、美轮美奂的仙境。

捧杯品茗，入口便是那淡淡的苦涩，就像刚诞下的婴儿，潜意识已知晓人生苦短，忍不住的那声声啼哭，打破了宁静的等待，拉开了生命的帷幕。那沉积了十月的苦闷，束缚在紧紧裹住的襁褓内，积攒了一肚子的委屈，甘苦参半，冷暖自知。

普洱茶泡到第四五道是最为醇香的，四泡过后此时的茶叶已洗尽铅华，散发它独有的香味，就像人与人之间成熟的情感已经不需那么多虚伪和羞敛，变得醇厚、明晰和睿智起来，喝这样的茶，清香渐减，却韵味依然，就像阅尽世间疾苦之人，气质更加耐人寻味。

 

品茶和品味生活是一样的——生活太淡会乏味，生活太甜会腻味，生活太苦不是味。生活如一杯普洱，有苦有甘、有青有涩，这才是生活的真味，它就是这样的让人回味无穷。

用心泡茶的时候，那感觉很是微妙。小小一杯茶，虽然不会言语，可是，却能与你建立沟通。你用心体会它，理解它，懂它，它就在你面前展现最好的自己。你若没有足够尊重它，理解它，你便不能够发现它的好。当然，好茶不怕泡，即使不懂泡茶的人随性泡来也会好喝，不过若能心与茶合，岂不更妙。

一杯普洱，珍惜当下细细品味才能品出其浓郁的芬芳。喜茶者常说，端起茶杯的时候要有与爱人相逢时那种缠绵的心;茶喝完后，轻轻放下，要有跟爱人离别时那种依依不舍的情。因为这辈子再也不可能喝到两杯一模一样的茶了，此时全身心地投入这杯茶，珍惜眼前，珍惜当下。