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最佳辅食推荐榜(4-12个月的宝宝适用)
母乳喂养
母乳是宝宝最主要的营养来源,但随着宝宝的成长发育,所需营养也会越来越多,母乳中的营养成分也逐渐不能满足宝宝发育所需,这个时候就需要为宝宝添加辅食了。但不同月龄的宝宝添加的辅食也是不一样的,那么正确的辅食添加顺序是怎样的呢?


辅食添加原则

时间:添加的辅食与月龄相适应
4月龄,添加流食(如奶粉、米糊等)6月龄,添加半固体的食物(如菜泥、水果泥等)7-9月龄,由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、肉泥等)10-12月龄,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食了。

种类:数量及质地的增加应循序渐进
淀粉(谷类食物、婴儿含铁营养素米粉)→蔬菜(各类蔬菜汁/泥)→水果(各类水果汁/泥)→动物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。

辅食添加推荐

1-3个月
食物应当以母乳、奶粉为主。

4-6个月辅食推荐
饮食仍以母乳(或配方奶)为主,但可以开始适量添加些辅食,如,单一口味的水果和蔬菜泥、一阶段婴儿米粉、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素 A、B、C等营养元素。主要提供,流质及泥糊状食品即可。以尝试吃为主要目的。

食谱推荐
材料:
绿色蔬菜10克  
牛奶2汤匙  
玉米粉1/5-1/4小匙

做法:
1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。
2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。
3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。
蔬菜泥
10倍粥
材料:
米1份  
水10份

做法:
1.把米淘好后,在水里泡1个小时左右。
2.1份米加10份水,用大火煮。
3.沸腾后把火关小,煮至米烂。
4.关火,焖10分钟左右。
5.用汤匙背将米粒捣碎。如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。

7-9个月辅食推荐
7-9个月,是宝宝学习咀嚼和吞咽的关键时期,让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条,如,混合口味的各种水果和蔬菜泥、肉泥、多种口味的婴儿米粉、豆腐泥、藕粉等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等营养元素,并让宝宝养成适应多种口味的饮食习惯。

食谱推荐
原料:
猪肝和瘦猪肉
姜汁适量

做法:
1、将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
肝肉泥
豆腐蛋黄粥
材料:
豆腐1小块
蛋黄1/2个
粥半小碗

做法:
1、豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。
2、粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

10-12个月辅食推荐
这阶段可以逐步建立全天三餐三点的饮食模式,如,混合口味的各种水果和蔬菜泥、多种食材的婴儿米粉、肉泥、肝泥、稠粥、烂面条等,以补充热能、矿物质、蛋白质、维生素、纤维素等营养元素,并适当训练宝宝的咀嚼能力。

食谱推荐
食材:
大米100克
板栗100克
鸡胸肉80克

做法:
1、大米洗净,板栗去壳并切碎。
2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后,撕成细丝。
3、锅中倒入适量清水,大火烧开后,依次放入大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。
4、待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟即可。
板栗鸡丝粥
红嘴绿鹦哥丝面
材料:
西红柿一个或半个
菠菜叶几根
豆腐一小块
排骨汤半碗
细细面条一把

做法:
1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。
2、菠菜叶(嫩的)及豆腐,切碎,备用。
3、排骨汤烧沸,将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。
4、加入非常细的面条,面条软即可出锅。

以上这些4-12个月的辅食推荐,妈妈们可根据宝宝自身情况进行选择,食材方面要多样化,保证营养均衡,而宝宝1岁是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。食物的种类和稠度要不断增加。由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头,薄饼等。


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