梧桐子【中国常见野菜及其食用之三十一】

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　　31、梧桐子

　　梧桐科梧桐属落叶大乔木，高达15米。别名：青桐、桐麻等。

　　梧桐不是法国梧桐,很多人也把法国梧桐叫成梧桐,切记两种树木完全不一样。

　　泡桐亦有很多地区称为“梧桐”，古代制琴用的“琴桐”一般认为是泡桐。

　　梧桐子可以炒了吃，也可以磨成粉做豆腐。

　　梧桐又名中国梧桐，跟法国梧桐完全不是一类植物，法国梧桐学名悬铃木，乃是一种行道树!(包括英国梧桐和美国梧桐也是悬铃木)