夏天到了,很多人喜欢自己拿各种水果来做成饮品,百香果就是很常见的可以做饮品的水果。拿百香果来榨汁喝酸酸甜甜的,味道很好。
除了好吃外,百香果对身体也是大有好处的,百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。
但是百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽,那么百香果的籽到底能不能吃?其实果籽是可以吃的,至少吃了后不会觉得有异常,还能增加口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心。不过,百香果籽比较硬,所以不建议一下子吃太多百香果,吃太多可能会造成消化不良。
百香果的吃法:
1、做冰淇淋,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
2、直接鲜食,取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁,也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。
3、制作果汁,取一个百香果,切开挖取中间果汁,放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。
4、泡茶,将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟即可饮用。
