桃胶迎夏-香琥珀

2019-05-10 19:57:52

南园十三首

（唐·李贺）

竹里缲丝挑网车，青蝉独噪日光斜。

桃胶迎夏香琥珀，自课越佣能种瓜。

桃胶探索

桃胶是是桃树天然胶。以刀割树皮，则有胶溢出。用小刀削取，,置阳光晒干。

桃胶可以清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤。让我们美美。树胶的主要组成是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

夏秋采收，大小不等，有的有杂质，假桃胶大小相等，没有杂质，没有清香，大家注意鉴别。

本草配伍

1、治糖尿病：（桃树胶）15-24g，玉米须30-48g，枸杞根30-48g。煎服。（《上海常用中草药》）

2、治火烧疮：桃胶半两，松脂、黄柏各半两。上药捣细罗为散，用梨汁生蜜调涂之。（《圣惠方》止痛散）

3、治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方以水熬成膏，温酒调下，无时。（《小儿卫生总微论方》桃胶汤）

古人话本草

《纲目》："桃茂盛时，以刀割树皮，久则胶溢出，采收，以桑灰汤浸过曝干用。"《抱朴子》云︰桃胶以桑灰汁渍过服之，除百病，数月断谷，久则晦夜有光如月。又《列仙传》云︰高丘公服桃胶得仙。古方以桃胶为仙药，而后人不复用之，岂其功亦未必如是之殊耶？

【发明】︰言桃胶炼服，保中不饥。按︰仙方服胶法︰取胶二十斤，绢袋盛，于栎木灰汁一石中，煮三、五沸，取挂高处，候干再煮，如此三度，曝干研筛，蜜和丸梧子大，每空腹酒服二十丸。久服身轻不老。

《本经逢原》："桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。"

桃胶养生智慧

（一）、桃胶炖木瓜　

原料：木瓜1个，桃胶10g。

1、清水泡桃胶一晚上到变软膨胀

2.反复清洗，去除黑色杂质，掰成小块。

3、桃胶加少许水，隔水蒸30分钟。

4、木瓜对半切开，去籽，将桃胶倒入木瓜中，放少许冰糖，继续蒸20分钟。

（二）、桃胶银耳糖水

原料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

1、桃胶5克，水1000毫升。将桃胶放入水中泡一晚上。

2.反复清洗，去除黑色杂质，掰成小块

3、用清水泡银耳20分钟，用手掰成小朵。雪梨去皮切成小丁。

4、桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开改小火继续煮30分钟。

5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖融化，汤汁浓稠即可。

（三）、桃胶皂角米羹

原料：红枣6个，皂角米桃胶、玫瑰酱各一勺。

1、桃胶，皂角米洗后用水浸泡8小时，洗后放入砂锅，加6颗红枣。

2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中火煮两个小时，时不时搅拌不要糊了。

3、碗里加1勺玫瑰酱，把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌即可。

禁忌人群：孕妇禁服。