肝脏,是我们人体最大的代谢器官,承担了我们人体非常重要的生物分子的生化合成和代谢。这些生物分子包括糖、蛋白质、脂质、胆固醇等等,其中有一类物质非常重要却容易被大家忽略,那就是——胆汁酸。
当我们吃饭,尤其是进食带有脂肪的食物的时候,我们的胆囊就会分泌胆汁进入小肠,这个胆汁里就是胆汁酸, 在几十年以前,胆汁酸一直被认为是一类非常简单的肠道消化液,就是帮我们人体吸收和消化食物中的脂肪。而随着科学研究的进步,我们发现,它还有更多更重要的作用。
我们的肠道就是一个发酵罐,所有摄入我们体内的食物都会在肠道中接触到肠道细菌,被肠道细菌所代谢,产生很多代谢产物,比如胆汁酸就会被代谢转化为次级胆汁酸。肠道内的各种代谢产物通过门静脉进入肝脏,调控脂肪代谢,糖代谢,药物代谢,调控很多很多生物分子的肠肝循环和体内平衡。
而肝脏脂肪的高低与肠道菌群的种类和代谢功能,尤其是次级胆汁酸代谢的功能密切相关。肠道细菌通过对于次级胆汁酸生成的多和少,来调控我们肝脏的脂肪代谢,甚至还能调控肝脏里面非常重要的免疫细胞,进而调控肿瘤的升还是降。
肠道细菌如果失衡、紊乱,不但影响这些代谢产物,还会产生过多的毒素,通过肠屏障和门静脉进入肠肝循环,加重肝病的发展。
所以,从肝炎到肝癌的转换过程中,肠道微生态的失衡是一个很重要的推手。
换句话说,在肝病的发展过程中,肠道菌群结构发生特征性的改变促进了肝病从简单的炎症往纤维化和肝癌的方向转化。
想要保护好我们的肝脏,首先要避免我们的肠道菌群失衡。只有肠道健康了,默默工作任劳任怨的肝脏,才不会后院起火。
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呵护好我们的肝脏,让身体健康运转!
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