续九种防癌食物

第六是萝卜。

俗话说，萝卜上市，医生下岗。很多人都知道，多吃点萝卜，强身健体。记得上次在海曙图书馆听黄医生的养生讲座的时候，黄医生就对萝卜这种食物大力推崇，说萝卜是他几乎每天都吃的，说如果有一段时间没有吃萝卜了，就会觉得难过，想要吃它。可见萝卜是他觉得特别好，多吃特别有益于身体的东西。

我小时候很挑食，不过长大后不挑了。对萝卜我有两种方便的懒人做法，省掉了它和其它食物搭配的麻烦。

第一种是蒸萝卜。我通常放在电饭锅里蒸。切片或者切丁，揭锅时浇点美味鲜，也可以加点香油，喜欢吃咸一点的可以加点盐一起蒸。我觉得这是萝卜的最原汁原味的吃法，只要萝卜好，味道也不错。

第二种是炖萝卜。把萝卜切成大块头，在高压锅里压到熟透了，起锅后放到炒锅里，放料酒生抽放油盐糖，上下左右翻腾几下，略煮几分种，看汤水不多时起锅，放点葱花，爱吃辣的煮时也可以放点辣椒，浓淡随意。这种吃法里的萝卜是我个人的偏爱，觉得比小排炖，牛肉炖里面的萝卜味道更美味。

如果你有腌菜的好手艺，把生萝卜腌制，也是一道美味。萝卜性凉，放几片姜片同煮，这是我自己的习惯。

好，多吃萝卜吧，现在秋冬季节，正是吃萝卜的好时节。

第七是红薯。

要说吃得最多的一种食物，除了大米饭，对我来说，可能就是红薯了。小时候我住外婆家，缺食少粮，吃不上饭，而我又挑食，不吃绿叶菜，不吃面粉玉米粉，常被我用来果腹的，便是红薯，这种那年头用来喂猪的食材。

可能身体喜欢了这种食物，现在也是喜欢吃。

早餐我常常煮粥，隔层蒸个红薯便是我的习惯。当然在微波炉里或者烤箱里出来的红薯更美味。去皮和大米饭同煮，特别方便。红薯粥，也是又营养又好吃。红薯饼，以前做过几次，好多年没做了，因为懒。

我父亲每年种好多红薯，我离得远吃不太着，不过，每年母亲会做成红薯干，是我女儿爱吃的外婆家的美食。父亲还把红薯藏到山洞里，到过了年，回娘家时还是可以吃上它们。

红薯，对我是一种仿佛乡愁般的食物，现在知道它还是防癌的食物，看来，以后还是会一直吃下去。

第八是卷心菜。

对，是卷心菜，不是大白菜。

记得这个夏天，我从一家菜店里买回一颗卷心菜，切开后似乎闻到很大的农药味，便扔掉了它，到现在再也没买过这种菜了。

也似乎，除了方便容易存放，自己煮来的卷心菜，味道总是差一点。

在中餐店里，夹在汉堡里，似乎更好吃。

看来，为了营养，以后还是得买买。

第九是洋葱。

也是个外来物种，不过，倒是也偶尔吃它们。

和肉片土豆青椒等等一起炒，是我对洋葱的吃法。就是说，是熟吃不是生吃。而黄医生在视频里说，生吃洋葱才是更好的有益身体的吃法。所以，以后想吃点生的洋葱。

至于怎么生吃它，眼下还不太清楚，打算想吃的时候再百度。

好了，甬上名中医黄志强老医生推荐的九种防癌食物，我就说完了。

不过，本人以为，甭管防癌不防癌，营养不营养，不挑食，食品多样化，荤素有搭配，饮食有规律，对食物不迷信，也不放纵，做到有度有节，听从身体的声音，满足心理的需要，把吃饭这件大事变成生活里的乐事，乐在吃中，吃在乐中，就是我们对食物最大的尊重，也是我们对自己身体最好的关爱。

当然，身心一体，心身合一，像我这种更重视精神和心灵的人来说，我要说，不管年轻还是年老，不管是有病还是健康，不管是有钱还是没钱，不管是孤单寂寞还是热闹辉煌，爱你所爱，恨你所恨，简单过，好好活，好吃好睡好运动，心灵像小鸟一样，天天有飞翔的心情，是我们作为平凡人不枉此生的美好追求。

再说一句，不是我说的，是我喜欢的作家周国平说的。他说，心态好是最好的养生。怎么做到心态好呢，他的体会是，一定要有自己喜欢做的事，快乐的工作是养生的良药。

就是说，把你的工作成为你的快乐。如果成不了呢，我的建议是，找一份让你喜欢的业余爱好。

比如，我在这里键字。呵呵。