豆腐是很普通的菜品了,但它的出身可不普通哦。据说是汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安在八公山上烧药炼丹时,偶然以石膏点豆汁,从而发明了豆腐。
小刘的父亲做了一辈子豆腐生意,只能勉强维持家里温饱,小刘毕业后,没去大公司上班,决定把这门生意接手过来。
他怎么做的呢?
1、为自己家的豆腐取了个名字,印刷好了贴在配送车辆上,算是有了自己的品牌。
每次卖豆腐的过程,也让大家对名字加深一次印象,不要小看这个动作,为后面的爆发打下了很好的基础。
2、由于服务意识很强,经常在社群里面给大家做增值服务,口碑越来越好,小刘跑去注册了商标,万一做大了,才能受法律的保护。
3、为了增加销量,把大部分利润分出去,配送给酒店、菜市场等地方,从零售做起了批发。
李嘉诚曾说,他做生意会把利润的七成分给别人。
会分钱,是艺术。
可以这样说,从零售转批发,是一次质的飞跃。
4、虽然有了自己的品牌名字,但豆腐都长得一样啊,消费者也区分不出来到底谁家的好。
小刘为了让消费者能马上找到自家豆腐,在豆腐上印了名字,方便大家区分。
靠差异化策略,迅速占领了当地大部分市场。
5、很多人做到这步的时候,就很难再向前跑了,因为把自己所有时间和精力都耗进去了,根本没空去思考未来。
小刘的下一步计划是,制作豆腐、豆浆、腐竹、豆皮、豆筋、豆干等。这就是很好的战略方向,做擅长和熟悉的领域,而不是总想着跨界打劫别人。
有些钱,不是你能挣的,就得抵御住诱惑。
更远的规划是什么呢?
打造一种豆文化,为产品注入灵魂。
不要看不起小生意,做到极致了一样可以赚大钱,关键看你能不能做好?
自从迎来互联网后,特别是淘宝类电商崛起,一直有人对马云攻击,说搞垮了实体经济。
真是这样吗?
为什么我们还是能看到很多做得不错的老板呢,不但没被搞垮,规模反而越做越大了!
不管是线上还是线下,流量是所有生意的核心。
有同学说,我也经常搞活动啊,为什么没效果呢?
只能说你还没掌握拉新术的核心玩法!
在前面分享拉新术的时候,强调过,有两个关键的点,免费策略和超级赠品。
很多人做活动有个感受,做的时候会带动一部分销量,活动一结束,马上就打回原形了,有吧?
如果出现这样的情况,有两种可能。
第一、缺少服务意识,服务没跟上,导致活动结束后,消费者产生不了重复消费,对你不满意,自然就没后续了。
第二、没有建立私域流量池的思维,每次都需要去开发新客户。其实转变下思路,把客户沉淀到自己群里,稍微维护下,不是很容易吗?
很多人即使做了一辈子生意,从来不知道自己的客户群到底是哪些人。这怎么赚钱嘛?
不管是免费策略还是超级赠品,都是通过吸引消费者注意力,让她来占我们便宜,通过捆绑术给予好处,让她无法抗拒的在我们这重复消费。
有个餐饮店,10年前麻婆豆腐卖3块,现在还是卖3块。
正常来说,10年间物价涨了很多倍吧,涨价大家都能理解,可他就是不涨,通过这个举动让消费者感觉她家就是便宜,做良心生意,靠谱啊!
说到这里,有同学会想了,你卖3块是吧,那我回去卖1块,看你怎么办!
你以为这样单纯的模仿会实现超越,结果呢,基本都死掉了。
为什么呢?
缺少体系思维啊,可以模仿产品,但模仿不了战略。产品表现出来的只是一个点,背后的整套盈利模式才是核心所在。
有些钱,看起来充满诱惑,但那不是你能挣的!
文 / 李舟,2019- 7-25
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