专题一　细胞的分子组成和基本结构

第一讲　生命的物质基础

【专题导航自主填充】

【体验高考讨论展示】

一、核酸

1．下列关于核酸的叙述中正确的有                (　　)

①组成DNA与ATP的元素种类不同   (2010?江苏，1B)

②DNA和RNA中的五碳糖相同       (2010?江苏，1A)

③DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的 (2011?海南，16B)

④双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数  (2010?江苏，1D)

⑤分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同(2011?海南，16C)⑥真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质(2011?山东，5C)

⑦沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色     (2009?江苏，21B)

二、蛋白质

2．下列关于蛋白质的叙述中正确的有              (　　)

①细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质(2008?天津，1C)

②蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变(2009?福建，4A)

③tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成(2008?海南，7C)

④磷脂和蛋白质合成时，需要模板(2011?江苏，1A改编)

⑤具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的(2008?天津，1A)

⑥某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是n＋m (2009?上海，15)

⑦常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键(2008?广东理基，42A和2009?江苏，21C

三、糖类

3．下列关于糖类的叙述，正确的是             (　  　)

①构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖(2010?海南，1C)

②葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖(2010?海南，1B和2009?江苏，1C)

③细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖(2008?广东，30)

④乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收  (2010?海南，1D)

⑤糖原代谢的最终产物是葡萄糖      (2009?江苏，1B)

⑥葡萄糖和果糖分子均有还原性      (2010?海南，1A)

⑦淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色。水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀(2009?广东，6和2009?江苏，21A)

四、脂质

4．下列有关脂质的叙述，错误的是

①脂肪酸和磷脂含有的元素相同(2010?上海，9B)

②胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输(2009?福建，4D)

③脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量(2009?广东，21ABC)

④脂肪和生长激素是生物体内的能源物质(2009?江苏，1D)

⑤使用苏丹Ⅲ检测脂肪预期显色结果是呈现橘黄色(2009?广东，6)

【考点突破拓展提升】

考点一　蛋白质与核酸的结构和功能

典例1　在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C代表生物大分子。据图分析正确的是                      (　　)

　

①  X代表的元素是N、P，而Y代表的元素一定有N　

②  图中A和C是组成染色体的主要成分　

③  若C是由n个单体c脱水缩合形成的，则相应的A片段中至少有6n个碱基对　

④ 导致组成某生物个体的细胞出现稳定性差异的根本原因是由于其核内A分子中的基因的选择性表达

 ⑤在人体中，单体a的种类有4种

考点二　糖类和脂质

典例2　下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是   (　　)

A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂

B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原

C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能

D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的

考点三　水和无机盐

典例3　下列关于水和无机盐的叙述，错误的是     (　　)

A．细胞中的无机盐有些是以化合物的形式存在，如铁是合成血红蛋白不可缺少成分

B．植物缺Mg2＋会影响光合作用，食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿

C．各种生物体的生命活动不能离开水D．休眠或越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，正在萌发的种子中结合水和自由水的比值则下降

【及时巩固变式训练】

变式训练1  图示某胰岛素分子及其局部放大示意图，若该胰岛素是由51个氨基酸分子脱水缩合形成的，下列有关此图的叙述中，不正确的是                   (　　)

A．该胰岛素是由基因控制在内质网上的核糖体合成的

B．该胰岛素在合成过程中，相对分子质量比合成前减少了888

C．该胰岛素分子中游离的氨基、羧基和肽键数依次是2、2、49

D．在局部放大图中能标志不同氨基酸的是标号①、③和⑤

变式训练2　下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是                                     

①  粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖　②麦芽糖、乳糖、蔗糖形成时均需葡萄糖　③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性　④多糖都是动植物细胞内的储能物质

A．①②             B．①③            C．②④              D．③④

变式训练3　植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请据图推断以下有关说法错误的是 (　　)

A．在冬季来临过程中，植物细胞内自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因

B．结合水与自由水含量的比值与植物的抗寒性呈现明显的正相关

C．随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降

D．随温度的缓慢降低，植物的细胞呼吸逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗