感染新冠后,像奥密克戎变异毒株主要是在上呼吸道,病毒在里面大量复制,导致呼吸道的黏膜细胞破坏,同时身体的免疫细胞也会集聚到这里来消灭病毒。而免疫细胞完成任务后,也会自然代谢死亡,连同被病毒破坏的这些细胞,都成为体内的垃圾,气道里容不下这么多东西,要打扫出去,呼吸道就会分泌一些黏液,形成痰液,通过咳嗽把它排出去。
咳嗽是一个康复的过程,是一个打扫“战场”,修复气道的过程。恢复慢一点的人也不用太担心,根据经验也可以用一些食疗方子来缓解。
推荐食谱【润肺白菜汤】
主要食材: 白菜 粉丝 海米 鸡蛋 葱蒜
制作方法;
1. 首先把白菜外面的一层比较脏或者是烂的叶子给它去掉,做这个烂糊白菜,咱们只用这个白菜的叶子中间这个帮给它去除一下,最后掰成大片就可以了。再用这个清水把这个白菜的叶子给它清洗干净,洗干净之后把这个白菜控下水,最后放入盘中备用。
2. 再来切适量的蒜片,再来切少许的葱花,切好之后放入盘中备用,准备适量的海米,使这个汤更鲜,也可以直接放虾仁,再准备粉丝。食材都准备完毕,下面开始制作。
3. 锅中加入适量的色拉油,烧至五六成。热把这个鸡蛋倒入锅中,这个鸡蛋一定要炒的干一点,做出来才会更香,炒成这样金黄色就可以了。
4. 锅中再加入少许的油,把葱花和蒜片倒入锅中煸炒出香味,最后直接加入适量的清水,这个根据大家这个食材的多少,最后把这个鸡蛋也给它倒入锅中。
5. 最后把这个海米也放入锅中,大火去炖,更好的把这个鸡蛋和海米的香味鲜味炖出来,炖个两三分钟就可以了,最后把这个上面漂浮的油沫子给它打捞一下,使这个汤喝起来也不会腻。
6. 最后把白菜给它倒入锅中,继续开大火去炖,下面咱们去调一下味,加入适量的盐,味精,鸡粉,少许的白糖,少许的胡椒粉,最后一定要开大火去炖煮个三四分钟,使这个汤更加的鲜,更加的黏糊。时间到了之后,最后咱们把这个粉丝也给它倒入锅中,直接下面加入适量的香油增香,搅拌均匀就可以出锅了。一道又好吃又好喝的润肺白菜汤就做好了。
白萝卜是冬季的常见食材,生吃熟吃功效不同。中医认为,生萝卜性凉,有肺热咳嗽、咯黄痰者可以饮生萝卜汁来清痰热、润肺燥。萝卜煮熟后,其辛味就几乎没有了,反而偏温,能和中补脾、补而不滞,还能行气下气,对于肠胃积热或气滞导致的便秘有疗效。
推荐食谱【蜂蜜萝卜汁】
主要食材: 萝卜 蜂蜜
制作方法:
1. 首先将洗干净的萝卜切去顶部和底部,去除萝卜皮。因为这个萝卜比较大,我只用了一半,另一半留着煮汤,准备擦板,把萝卜擦成丝。把擦好的萝卜丝放入一个干净的大碗中。
2. 加入两大勺蜂。搅拌均匀,你会看到萝卜的水分被蜂蜜渍出来了。盖好静置20分钟,20分钟后可以看到萝卜明显变软,也渍出了不少水分。
3. 将萝卜装入密封罐中,再把萝卜水倒进去,每天用勺子盛出两勺,再倒入温水就可以喝了。
百合具有清肺热、除心烦功效,为补阴的好食材。枇杷果具有润肺止咳、生津止渴等功效。雪梨具有理气健脾,燥湿化痰之功效。三者煮水代茶饮,可起到润肺化痰止咳的作用。推荐食谱【雪梨百合枇杷膏】
主要食材:雪梨 百合 枇杷
制作方法:
1. 准备30克百合,冲洗干净,泡半小时,接下来把枇杷皮去掉,然后把里面的籽去掉就可以了。准备好一个雪梨,把皮去掉切成小丁。这样全部食材就准备好了。
2. 锅中加水,水没过食材就可以了,然后开火煮个20分钟左右百合就差不多烂了,然后捞起放入破壁机中,按破壁键把它打碎,打细腻。
3. 倒入砂锅中复熬,全程开小火,慢慢的熬制,接下来就是不停的搅拌,这个很容易糊底的,所以要不断的给它搅拌,熬成这样的膏状就差不多。
4. 熬好了取一勺,加入温水,看上去有点像橙汁。把剩下的膏给它装罐放冰箱,每次喝的时候取一勺就可以。
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