文/农夫也疯狂
在农村里，所种植的很多农作物都是自己留种子的。像小麦、花生、玉米、高粱、大豆、黄瓜、茄子、辣椒、油菜等等，一直以来农民都是自己留种的，很少有人去购买种子的。小时候也很好奇，稻谷掉在水稻田里了就会发芽，并且很快就长出禾苗了，为什么不自己留种，还要花钱去买种子呢？
听爷爷说，在以前农村里种植水稻也是自家留种的。在当时基本上家家户户都是采用自家种植的水稻来留种。一般会特意在水田中留出一小块肥沃的地，然后就专门种植留种的水稻，相当于就是给它“开小灶”了，会进行特殊的照顾。也是因为这个原因，这块地的水稻长势往往要更好一些，而等到粮食收获的季节了，就会把它分开采收回来，并且分开晾晒和保存。到了第二年春天了，就会对其精挑细选一番，淘汰掉不饱满的、有损伤的稻谷，然后在进行催芽，之后就是播种。
可是，自从杂交水稻研发出来了以后，因为其产量高，并且病虫害也少了，所以在农村里就都是去农资店购买杂交水稻的种子来播种了。虽然杂交水稻的种植出来的稻谷留种的种子也会发芽、开花、结稻谷，但是因为其基本上只能保持第一年高产性状。换言之，如果自己用杂交水稻来留种，第二年继续种植，这样虽然节省了买种子的钱，可是产量却会低很多，这是一件得不偿失的事情。所以为了高产，让家里人吃饱饭，也就不会吝啬这一点小钱了，从那以后就没有人种植水稻自己留种了。
而在过去农村里种植水稻之所以会自己留种，那是因为在当时所种植的是常规稻，其产量并不高的，最高亩产量也就300公斤左右。自家留种的话，产量也并不会受到多大的影响。而杂交水稻是通过不同稻种相互杂交产生的，可是水稻又是一种自花授粉的作物，对配制杂交种子不利。而且杂交水稻的优良特性，往往只能保存在第一年有高产的形状。以前村里有些人家中就是种植一季稻，而采收了以后，稻田里面还会有一些掉落的稻谷，慢慢的也会发芽、开花、结谷。可是这些稻谷都是不饱满的，并且产量很低。当成熟了以后，我们这些小孩子就会用镰刀把它们割回来，用来喂鸡、喂鸭子。
所以，像小麦、花生、大豆、玉米等农作物可以自己留种，而很少看到有人用自家的稻谷留种，那是因为前者留种以后还能继续保持优良的高产性能，而杂交水稻却没有这个能力。为了追求高产，就只能花钱购买优良的稻谷种子了，不然就是得不偿失了！喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家支持（图片来源网络）
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