文/农夫也疯狂
马上就要十一国庆节了，又要迎来7天小长假了。想起自己读书时候，最盼望的就是十一小长假了，因为这个时候又可以和小伙伴们去山里面到处疯玩了。在农夫的老家这边，后山上因为有大片的树林，而且还有一条小溪里面常年都有水流。
一般水的地方会有鱼，小时候就常常和小伙伴们去这里钓鱼、钓螃蟹、抓青蛙等，这里留下了我们很多美好的回忆。想起童年所抓的鱼，因为这条小溪里的都是野生的小鱼，所以基本都是一些不知道名字的小鱼。其中有一种长得很丑的小鱼最常见了，它们一个个长得头大尾小，看起来很丑。不过现在却成为了“稀罕物”了，听说一斤能买到近百元，并且价格还在不断上涨，你认识吗？
这种鱼的学名叫什么，现在也搞不清楚，在我们湖南当地用土话是叫它“麻嫩公（音译）”。这种小鱼长得确实很丑，和其他的小鱼不一样，它是头大尾细的，一般喜欢在一些水质清澈的地方活动。而且麻嫩公有一个特点，那就是常常贴近在水底，一动不动的。即便是你靠近了，它也不会游走，就像是有点傻一样。但是你却抓不到它，在你准备去抓它的时候，它能快速游走，非常的敏捷的。
麻嫩公虽然长得丑，但是却不是善茬，它还是肉食性的鱼类，非常好斗的，还是成群活动的。吃货朋友们应该都是比较清楚的，一般肉食性的鱼类的肉是比较好吃的，而麻嫩公也是相当美味的。这种鱼的肚子里没什么食物，并且骨头也不多。不过这种鱼一般长不大，体长也就4-6CM，很难有超过10CM的。把它油炸，或者是椒盐真的很好吃的。
以前这种鱼在农村的小溪、小河里面是很多的，去钓鱼、捞鱼的时候，总是会捞到一些。而当时对于这种小鱼一般都是不吃的，主要是因为以前的条件比较艰苦，每家每户也没有多少油，而煮鱼如果油放得少就不好吃的。所以捞到了麻嫩公要么是直接扔掉了，要么就是拿回家里去喂鸭子、喂狗了。
可是现在麻嫩公却值钱了，早在几年前有些地方已经卖到六七十块钱一斤了，而这两年的价格是更贵了。其中的原因一方面是这种鱼很好吃，越来越多的人知道这种鱼很美味，口感好，还没有什么刺。另外一方面就是现在麻嫩公越来越少了，现在很多的小河、小溪里面也少有麻嫩公了，主要是因为这种鱼对生存环境要求比较高，可是现在随着农村的开发，很多的河流和小溪干涸了，还有大量使用农药和化肥，所以不只是麻嫩公少了，就连泥鳅、黄鳝、青蛙，还有一些不知名的小鱼也少了很多，价格也就贵了。
现在农村的集市上，有时候也能遇到有人售卖麻嫩公，有手指头大小，干制的一般要七八十元一斤，但是总觉得少了儿时的味道，可能是因为这些麻嫩公是人工养殖的吧，没有了野生的好吃。在你家乡还有这种长得很丑的，头大尾细的小鱼吗？你知道它的学名叫啥吗？希望大家留言告诉小编！喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注农夫也疯狂，每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家！（图片来源于网络，侵权致谢）
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