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盛果期梨树论修剪

  盛果期梨树基础骨架形成,结果枝组布满树体,长势有一定规律,树体强弱与挂果能力表现明显。由于近年来全国梨产业和其它水果一样,正处于低谷,大部分果农放低了投资与管理,使梨园出现了树体衰弱、枝量密闭、枝组结构混乱、光照不足,多以冒条虚旺长、结果外移、内膛不挂果、叶幕层密实不透风等。加之南北、东西方果区气候差异、各地修剪差异的原因,梨树修剪滞后,生产不能规范,成为梨产业发展的一大障碍。对此,小编愿与四海梨农朋友共同探讨梨树盛果期修剪。

一、盛果期梨树修剪核心是,稳势透光

  有句话叫做“水肥是铁,光是钢,有铁无钢满树荒”。这就是对梨树修剪要求最现实的写照。因此,稳树势、通风透光是关键。梨的品种虽多,但生理特性相同,修剪手法95%一样。10年以上的梨树,大多都是松散疏层形,随着树龄的增加,枝量密度逐年加大,通风透光是核心,取掉部分大枝就是有效的措施。取大枝的最佳时机应是采梨之后(8月下旬—9月下旬),此时带叶取枝、锯、剪口涂抹华太隆愈合剂。一是节养,二是伤口促愈合快,免被冻伤,取大枝要根据整体大枝分布情况和方位,取掉非取不可的枝,还有部分可取、可不取的临时大枝,尽量不取,改造后继续结果,再逐年取掉,其它修剪等梨树落叶后再进行。

二、改造更新大枝上的结果枝组

  “大枝亮堂堂,小枝闹嚷嚷,才能连年丰产”,这句业内人士的口头语就告诉了修剪梨树大枝的原则。大枝连接主杆与大小枝组,要及时减轻大枝负担,首先疏除的是病虫枝,结过果的衰老无用枝。短截可用的弱枝,刺激弱枝复壮。大枝背上有空间,对合适的斜生枝条回缩,改造成中小型枝组,更替老枝组。手法应先“缩”后“放”。大型枝组衰弱无代替枝,可重截或重缩,修改为中小枝组,枝组密集处无利用价值的彻底疏除。原则上是,弱枝组为壮枝组让路,结过果的为新培养的枝组让路,主枝上的枝组新老搭配合理是修剪的中心。不可侵占叶幕层通风透光空间。主枝下部的枝条和过于下垂的拖地枝、不结果枝,彻底疏除。疏枝时认为有未来可培养枝组空间的,可采用三芽剪法,视情况留两侧芽,为来年出枝做好铺垫。对特长过旺的徒长枝条尽量不要疏除,可利用空间拉、剪并用,培养壮枝结果枝组。要求大枝间的枝组互不交错、互不影响结果。

三、枝组修剪是中心枝组修剪的口角

是“剪的少,留的多,树势自然能缓和”

  1、大枝组长势调整,要对各个方面进行综合考虑,枝组是否过于直立或过于下垂,剪后全树是否修剪过重或过轻,挂果量是否过大或过小,这些方面均可影响大枝组的长势。对生长过于直立的,要改变枝轴伸展方向,使其斜向生长,对下垂枝组要抬高生长角度,旺枝打头,轻回缩。

  2、中型结果枝组有一定的更新能力,有条件实现内部果枝轮换更新,只要修剪得当,使枝组长势健壮,不远离骨干枝,光照充足,就能做到开花结果。中间枝延伸成果枝,实现枝组内果枝交替结果。中型枝组一般不要回缩过急,切不可短截,则容易刺激中间芽轴的生长枝。特别是剪口附近的中间芽影响更为突出。这就是在中型枝组修剪应更加注意。

  3、小型枝组更新能力差,无结果能力的就彻底疏除。结果枝组复壮,关键是正确分析和判断结果枝组的长势变化。长势强的枝组,发育较多成花少,修剪时适当疏除发育枝,多留花芽。当枝组后部出现短枝顶芽瘦弱,连续延伸年不成花时,就是开始变衰弱的表现,就要修剪复壮。一是疏前养后,将枝组前部萌发的旺条枝疏除,避免生长势外枝。二是回缩复壮,壮枝组回缩到适宜的分枝处,改变枝组延伸方向。使枝组弯曲延伸,迫使养分流向后部分枝。避免了枝组过长。三是适当疏除一些花芽,将短枝组群中过多花芽剪去一部分,中壮枝缓放后形成串花短枝或短果枝。

  4、剪除异变枝。梨树和苹果、桃、枣、山楂一样,近年来因受气候条件的影响,水肥管理不当,负载过重,病虫害泛滥和使用激素不规范。在秋季发生二次开花。一是地域差异,四川、湖北、重庆、广西、南方早熟梨生产区相对严重,二是品种特性差异,如丰水梨、翠花梨、黄花梨、容易发生。二次开花破坏了树体内营养平衡、细胞激素失调,开花枝次年变弱,易被病害侵染,特别是白粉病。二次开花枝大多是小枝顶芽,此类枝要一个不留的疏除。

四、密植园与稀植园修剪的不同点

  密植园产量效益是建立在群体基础上。不可追求个体产量,留枝量要明显少于稀植园,但不能剪的太稀,有一个是适当的剪量,最后达到大枝稀、小枝密、外围稀、内膛密。稀密程度与稀植树有整体区别。进入盛果期后,适时落头。四层以上不再留主枝,行间延伸枝适度剪截到适应范围,要有“缩”有“放”。控制其发展,同时刺激弱枝生长,壮枝轻缩,选用弱枝带头,达到抑前促后的目的,多利用回缩,枝间互相让路,有利于通风透光和行间操作。还要根据生长花芽情况确定修剪轻重程度。

五、老树修剪与中年树有部分不同

  在新疆南疆、安徽砀山产区有不少面积的30多年至50多年的老树,此类长寿梨树亩株13棵左右,树冠大,树身高,通风透光条件较好,但是内膛主枝有2—4米的光秃带,和外围上部数不清的直立条,对于这种老壮树,不能套用“三套枝”的剪法。一是不要轻易疏枝、取条,对于新枝要80%的利用,多回缩少短截;二是尽量利用背上枝,可拉枝、回缩并用。少用三芽剪,以最大的利用,最小的疏枝,除病虫枝外,能不取枝就不取枝;三是内膛出的幼枝,不要急于改造挂果,培养成中大型枝组再挂果;四是春季背上刻芽,利用隐芽萌发的徒长枝,培养新枝组,逐步解决内膛过空现象,通过修剪使梨树达到树老枝不老,品质、产量不断增加的效果。

作者:本刊专家 高级农艺师 谭万海

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