简单易做的10款养颜美肤汤

 

山药乌鸡汤

　　材料:乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量

　　做法:

　　1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

　　2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

　　3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
双色补血汤

　　材料:猪血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨汤，姜丝，蒜片适量

　　做法:

　　1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段

　　2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水

　　3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐

　　4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味
养颜豆浆

　　材料:黄豆40粒，红豆40粒，小米体积量同黄豆，生花生20粒，枸杞20粒，核桃仁4瓣，大红枣5颗，冰糖依个人口味

　　做法:

　　1、将黄豆、红豆清洗后以清水浸泡10小时以上；

　　2、核桃仁以水泡过后去皮，红枣去核；

　　3、所有食材清洗干净后放入豆浆机，加入适量水，按下“五谷豆浆”等待自动烹饪结束，就一切ok了。
补血阿胶固元糕

　　材料:红枣500克，黑芝麻500克，核桃仁500克，阿胶500克，冰糖250克，黄酒500毫升

　　做法:

　　1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。

　　2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌，直至完全溶解 ，再加入红枣碎等搅拌均匀。

　　3.煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面，常温放凉，再放进冰箱冷冻凝固。

　　4.糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块，吃剩的记得放进冰箱保持冷藏

紫米粥

　　材料:紫米100，红枣100，白糖小许

　　做法:

　　1、将紫米 糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。

　　2、锅内放入清水 紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。
补血养颜燕麦粥

　　材料:燕麦片，红枣，核桃，龙眼干，红糖

　　做法:

　　1、将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。

　　2、燕麦熟后加适量红糖。
安神补血汤

　　材料:猪肝300公克，酸枣仁30公克，玉竹3钱，川芎3钱，红枣7颗，陈皮3钱，生姜片3片，米酒1大匙，盐少许

　　做法：

　　1.红枣洗净泡软并去核，猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。

　　2.酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤，以酸枣仁煮的水当高汤。

　　3.将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后，再放入猪肝煮熟。

　　4.添加米酒及少许盐调味即可。
补齐提神干果汤

　　材料：2－3人份提子干：50克花旗参：15克无花果：8个圆肉：40克猪 肉：300克水：5碗

　　做法:

　　1. 无花果和圆肉稍微冲洗；

　　2. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；

　　3. 煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下少许盐调味即可饮用。
莲藕花生猪脚汤

　　材料：莲藕：4节（约500克）猪脚：1只（约500克）章鱼干：一只（约60克）姜：3片红枣：4粒花生：一大把（约30克）水：8碗

　　做法:

　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；

　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；

　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；

　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
花生牛肉汤

　　材料：3~4人份牛展肉：400克花生：大半碗姜：4片水：8碗红枣：7粒陈皮：一小块淡奶：半碗

　　做法:

　　1. 牛展肉洗净切块；

　　2. 陈皮洗净泡软，刮去内瓤；红枣洗净，拍扁去核；

　　3. 花生洗净；

　　4. 把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲，煮沸后放入牛肉再次烧开，转文火煲两个小时。倒入淡奶，下盐调味即可品尝。