秘制牛肉面的做法

秘制牛肉面（超美味）的做法步骤

1. 牛肉浸泡后切块，凉水入锅焯一下，水开捞出洗净备用

2. 准备好葱姜蒜、八角花椒

3. 锅中放入适量油，倒入葱姜蒜，还有一点火锅料编炒，油热后加入冰糖炒化。

4. 加入洗好的牛肉翻炒，这个过程中加入料酒，然后老抽上色、最后加入三勺鲜味酱油。

5. 准备好炖肉料

6. 把牛肉放入高压锅，我还加了三个鸡蛋一起。添入适量清水、半盒牛肉味浓汤宝就OK了

7. 把高压锅中原汤捞出做面汤

8. 剩下的加入锅中大火炖到汤汁粘稠

9. 准备好面

10. 摆进碗中，完成！