现代人都是“懒”的，于是有了外卖和快递小哥的存在。

日常出门吃饭，能在家楼下解决的，绝不多走一百米，尤其是办公室的白领们，在时间不充裕的情况下，最常用餐的范围大约是三公里内。

因为这种“懒”，对于大多数餐饮店来说，主要服务的顾客大多来自周围三公里的商圈，无论是外卖配送还是堂食，一般不会超出此范围。

因此，三公里营销其实是营销重中之重；做不好三公里营销，其他任何手段都是无稽之谈。

如果以店面为圆心，三公里为半径开展营销，按照“分区域、分层次、分顾客”的营销思路，在一定范围内有效开展了“三公里营销”，就能在巩固顾客群基础上，不断拓展辐射范围和影响，对品牌的长期稳健发展有很大帮助。

一、社区推广

三公里的范围，很难做到有效的针对性营销，大海放网的推广方式显然行不通，预算有限，而且战线拉得过长，且无法进行准确的数据分析。

因此，找对一个一个的社区，进行设点摆摊进行优惠的会员卡营销，虽然方法比较陈旧，但是宣传效果显著。

二、写字楼推广

写字楼上班的白领，是一群有消费能力的中高端客群，商家可以到三公里内的大大小小的写字楼进行推广。

在楼下设点摆摊宣传，或在下班时段派发店铺优惠传单，结合专属优惠，例如工作日午餐折扣，写字楼范围内外卖折扣等，对白领产生一定的诱惑力，商家的人气蹭蹭上升。

一个人的消费距离幅度一般不超过三公里的范围，可以在三公里以内进行大范围的异业合作，让其为我做推广。

例如同一个商圈内，餐厅收银处摆放电影院优惠券，在买单的顾客就会留意到优惠券内容，这时宣传的目的达成。“凭电影院的小票在本店用餐即可获得小吃一份”这样的优惠在餐厅也经常能见到，商家互相推广，共同获利。

现在消费者越来越重视餐饮的消费环境，去饭店不仅仅是为了吃，更多是为了第三空间体验。我们发现食客越来越不好“伺候”了。这就是消费服务升级，抓住这一点，会成为餐馆增长点。

例如海底捞，很多顾客是专程去吃的吗？不是的。一部分人是为了品尝美食，一部分人是为了享受服务，“美甲、擦鞋、微笑服务”是海底捞的招牌特色，这种第三空间体验打造了海底捞门庭若市的人气。

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