用面包机做的面包

743 次阅读

3人喜欢标签：香香酒酿健康面包 2011-09-19 20:18 10⁺

面包机买了很久了，放在家里都快忘了，宝贝婷慢慢地长大，总想给她做点健康的东西，这才想起来，呵呵呵。。。

材料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、油、酒酿、发酵粉

做法：

1、准备材料。

2、将除油以外的材料全部放入面包桶里。

3、面包机按到发面团程序，开始搅拌。

4、20分钟后暂停面包机。

5、加入油，重新启动面包机，使搅拌成光滑的面团。

6、面团发酵至二倍大。

7、开始烘烤，关键是烘烤到最后十分钟按停止即可。（这样面包烤出来才不会太硬）

8、取出面包。

香香的面包出锅了。。。。。

用手指按压一下。。。。

那个按压的地方没有回弹。。。。

小贴示：

1、可以在材料里加入一些平时自己喜欢吃的东西。

2、在面包里加入酒酿可以使面包更加柔软，保存时间也长，个人比较喜欢其风味。

3、在烘烤时一定要在最后十分钟取出，否则面包会很硬的。

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。