小孩惊惕,面色黄,疲倦乏力,试试健脾益气粥!
医学指导:儿科、新生儿科 许华主任中医师
文/儿科 欧阳学认主治医师
健
脾
益
气
粥
原料
党参10g,茯苓10g,莲子10g,芡实10g,大米50g,大枣5粒,猪瘦肉 25g,盐、香油适量。
制法
将上述各药材、大米、水放入砂锅煮粥,瘦肉切片,粥将熟时加入,再次煮开后加盐、香油调味。此粥味道甘香,口感软糯。
用法
作主食,可常服食。
功效
党参甘平,归脾肺经,功能补中益气、健脾益肺,养血生津;茯苓甘淡平,归心肺脾肾经,功能利水渗湿,健脾宁心;莲子甘涩平,归脾肾心经,功能补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神;芡实甘涩平,归脾肾经,功能益肾固精,补脾止泻,除湿止带;大米甘平,功能生津止渴、健脾养胃;大枣甘温,归脾胃经,功能补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒;猪肉甘咸微寒,归脾胃肾经,功能补肾滋阴,养血润燥,益气,消肿。诸药同用,共奏健脾益气、定惊安神之功。
适用于
疲倦乏力、面色黄、易腹泻等脾虚所致惊惕者。
适用年龄
1岁以上儿童。
资料来源
许华.药膳食疗育儿壮.中国中医药出版社,2017.3.
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