NO.2022
12/20
-疆小羊-
抢50元抵100元代金券！
/长按进入贪吃商城抢购，立享5折！/
* 法律允许范围内，解释权归商家所有
「疆小羊」在梅林这个地界没人不认识，是公认的梅林夜宵一哥，每次去就算要排队周围难停车，还是人挤人！如今在深圳已有3家门店。这个12月圣诞、元旦、世界杯...约饭的安排满满当当，疆小羊备了5折好礼，请深圳人热闹过冬！
「疆小羊」家的羊喝着天山融化的雪水，吃着天然碱草长大的，造就了它柔嫩多汁，香浓无膻味的口感。每日新鲜上架，12月每天都有预定，现在生意太火爆，店员们一大早就得开启“串串串~”
“这不冬天大降温~吃口羊肉暖暖身，
把我们家的宝贝们拿出来给大家尝尝!5折算啥！”
不愧是“梅林夜宵一哥”，就是豪横又好客。这个热情真的挡不住，不出深就能品地道新疆美食。还5折福利就在文末！看球吃肉，过节聚会都安排在这！
当店员拿下整块羊排，那气势简直像“战士”拿着最宝贝的武器一样，太硬核了。店里都是新鲜整块的羊肉、羊排、羊腿...跟羊相关的啥都有，根据不同部位也有专门的处理手法，真是把羊羊物尽其用了。店里有三大王牌，一起来看看吧！
'过节气氛拉满，冬天来杯暖暖胃”
刚进门，锅炉上一排整整齐齐的陶瓷缸子朝你问好。如此复古别致的造型，是新疆特有的缸子肉。花花绿绿的杯身，真有节日气氛~
做法很简单，在搪瓷缸码上新鲜生羊肉，白萝卜和胡萝卜，红枣枸杞，注入清水文火慢炖就OK了，一点都不为难师傅，但对羊肉的品质要求极高！
JIANGXIAOYANG
只有够好够新鲜的羊肉，炖煮出来的缸子肉才是鲜香甜美的。喝起来两种萝卜的甜都融到了汤和羊肉里，没有羊膻气，还没有尝试过新疆菜的朋友来这就对了！随便舀起来都是料，地道吃法还会用馕泡汤，吸饱汤汁的馕谷香与肉香交融，绝了！
“一晚1000+串，一天5头羊”
下一位“战士”在烟火缭绕中登场了。一说到新疆吃什么，当然是羊肉串啦！明档现切现串，就在店门口现烤，不少吃货闻着味就找上门了。新鲜大粒的烤羊肉刚上桌还在滋滋冒油，馋死啦！
///
因为太香，上桌秒没，我们还追加了烤羊排，红柳羊肉串。所有部位烤制前必走程序，就是浇上一层洋葱汁，提香去腥，在高温猛烤时还能锁住水分。趁热吃，肉汁爆炸！
“朋友相聚酌酒时的zui佳硬菜”
手把肉，作为重量级选手当然是要压轴登场，来自大草原的馈赠，吃得就是大块羊肉的痛快新鲜！将羊小腿提前泡上6小时，去除腥味。只需一把盐、一根葱、一锅水炖煮即可出锅，像新疆人的性格一样质朴简单。
看着羊腿从锅里整只捞起，我终于明白为什么叫手把肉了，得把这才拿得动~光看着就能感受到肉质的幼嫩酥软，油脂丰沛，忍不住吞口水了...
JIANGXIAOYANG1
这一大盘手把肉都够两个猛男狂炫，三种吃法，直接吃感受新鲜羊肉自带的奶香；再蘸着秘制小料，体会香辣的口感；最后蘸上特制辣酱一起吃，肉香被激发出来，浓郁翻倍。
“起火烧炭，这是人间风味”
12月入冬，赶紧来「疆小羊」吃口羊肉热乎热乎。倒上一杯乌苏，边看球边大口吃肉别提有多带劲了！进店必点的招牌都在这，不过提个醒，他家菜的份量真的很大大大大大...
“羊肉肥美细腻，咬下一口爆汁”
现来点“小清新”开开胃，新疆的烤包子和薄皮包子，都是使用羊肉丁、羊尾巴油、洋葱、孜然等食材混合的馅料做成。薄薄的面皮包裹住厚实的馅，一个送进烤炉，一个送进蒸笼。十几分钟后出炉，开吃！咬下一口，烤包子香酥掉渣，薄皮包子软糯弹牙，油汁四溢的羊肉丁紧随其后，连着炫了好3个！
“一盘有四五斤走地鸡，配上扯面大口嗦”
···
来尝尝新疆人从小吃到大的家乡菜，选用180天的走地鸡，猛火爆炒出，再放入各种配菜香料，小火炖煮锁住肉汁。鸡肉嫩滑，土豆软烂入味，快吃完时加入手扯面，挂满汤汁大口嗦！过瘾！
“麻辣鲜香，新疆夜排档必点，看球就吃它”
鸡肉炖煮后撕成细腻的长条，混合洋葱、青红椒提香，再拌上特制的麻油和鸡汤，连鸡爪都浸透了味儿，满满当当一大盘。鸡肉嫩滑，鸡皮爽脆，花椒的复合香气直冲鼻腔，没有人可以拒绝。
“接单都接不过来啦~”
店里的装修很风格简单，明档明炉，门外支起烤架，门头摆着的大酒柜，这就是「疆小羊」。而老广人如此迷恋他的原因却不是在环境，而是做实在菜，用实在好羊，诚意换到的不仅仅是食客的喜爱，还有口口相传推荐的真心~
店内经常都能看到新疆朋友的身影，简单聊聊，原来都是这家店的VIP，“来这吃饭，会想到家乡妈妈做的菜。”被美食温暖的欢乐洋溢在每个人的脸上~
气氛都到这了！那就提前给大家拜个早年吧！还有17天就要开启2023年。抓住12月世界杯狂欢，过节的氛围，来「疆小羊」感受西北的热情，享受吃肉的快乐！冬季福利5折开吃，这顿新疆菜赶紧安排上吧~
联系客服
