原料:干棕叶 糯米
步骤: 糯米和粽子叶提前泡好,
再填一点米,把肉盖住把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒 ,用白绳绑起来
吃今天最后一个肉粽,告别一年端午
另外今天JMS都会包很多粽子,吃不完怎么办?家里人对粽子已经没有前些天的热情了,别着急,多余的粽子还有两种特殊吃法:
一 剥去粽叶,把粽子用凉开水浸泡并用勺子把米碾开成粒,放进锅里加热,即可熬成黏糊的粥.
二 把粽子去叶,切成小块下锅用油煎一下,就象吃糕那样,很香的,还可以撒点糖,用刀切之前,把刀用凉水擦擦,再切就不会粘刀了
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