核桃薏仁豆浆和豆渣煎饼的做法

===========核桃薏仁豆浆=========

材料：黄豆2把，薏仁1把（此两样提前一夜浸泡），核桃适量，大米1把

调料：糖

制作 ：将浸泡过的黄豆及薏仁和大米核桃一起清洗干净后，放入豆浆机中启动五谷豆浆键制作，熟后过滤加糖拌匀即可。

=========豆渣煎饼==========

材料：面粉，鸡蛋1个，葱花少许，豆渣

调料：盐，胡椒粉，鸡精

制作：盘里放水，倒入适量面粉调成稀稀的面粉水，静置一会儿，稍后放入一个鸡蛋打匀，再放入豆渣及葱花，调入盐，鸡精，白胡椒粉，入平底锅小火煎熟即可。