奶酪泡菜年糕的做法,

食材：

宁波年糕    泡菜  猪肉  奶酪

做法：

 

1.准备好泡菜，年糕，肉片（先腌制好）

2.将年糕放入开水中煮软

3.油热后，放入肉片翻炒

4.肉片变色后，放入泡菜翻炒

5.加入年糕，炒匀

6.加入少许水

7.盖上盖子煮一下，让年糕入味。

8.准备好蒙特杰克奶酪

9.将奶酪放入锅中

10.用筷子将奶酪搅拌开，使其融化。

11.奶酪融化后，拌匀

12.出锅。

小贴士：

1.年糕先煮软。
2.泡菜和奶酪都有咸味，所以没有放盐。
3.也可以使用其他奶酪。