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2013.08.06
用料:香蕉6根、巧克力100g、巧克力针适量、彩糖适量、核桃仁和杏仁适量
做法:
1. 香蕉剥去外皮,切成两半,插上竹签备用,杏仁、核桃仁装入保鲜袋里,用刀拍破成果仁碎;
2. 巧克力隔热水融化,将香蕉裹上一层巧克力,再粘上巧克力针或是果仁碎;
3. 将裹了巧克力的香蕉排放入盘中,入冰箱冷冻4个小时以后即可食用。
小叮咛:
如果买不到巧克力针和坚果仁可以不放,就是直接冷冻香蕉做成简单的香蕉冰棒来吃也是很爽口的。
冷冻的时候,一定要等外面的巧克力定型了可才能拿起来,不然巧克力会粘在盘子上。
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