香芒雪糕的做法

材料：鲜奶500ml，芒果数个(越多越好)，砂糖50g，粟粉2大匙

1.把芒果去皮起肉打烂。

2.250ml鲜奶加粟粉拌匀倒进锅内用细米边搅边煮，煮到成糊妆待冻。

3.250ml鲜奶加砂糖用电打蛋机打到起泡，加入芒果和奶糊蓉继续打，大约十分钟，成细致泡沫。

4。倒入容器，放入急冻，每小时取出搅拌一下阻止结冰块，重复三、四次至完成。