李子酒和西梅酒的做法

李子酒和西梅酒

原料：

李子150克、白糖30克、白葡萄酒300毫升、

做法：

1、将李子洗净，用餐纸擦干净水分。

2、将李子和糖放在玻璃容器里腌渍一夜。

3、将腌渍一夜后的李子装瓶，倒入酒，密封好盖子。

4、一个月以后就可以喝了。

知心絮叨：

一个月以后，将李子捞出，用勺子碾碎，再过滤到酒中，酒的味道会更香。

如果家有清酒，用来腌制果酒也不错。

西梅酒的制作方法同李子酒是一样的，这里就不再赘述了。