巧克力榛子酱面包布丁 Nutella Bread Pudding Recipe from Pure Dessert by Alice Medrich 8英寸方盘 材料: 面包,去皮,切成1/4英寸厚,可在烤盘底部铺2层的份量 - 杯巧克力榛子酱Nutella 5个鸡蛋 杯糖 1/8 tsp盐 1 杯牛奶 1 杯奶油 做法: 1.烤箱预热325F/160C.烤箱3等分,使用靠底部1/3烤架. 2.将面包每面烤5分钟,冷却后,一面涂上Nutella,每片切成4片. 3.将涂抹面朝上,叠加码盘. 4.将鸡蛋,糖,盐混合打发,慢慢加入牛奶和奶油,拌匀,过滤后倒入烤盘,覆盖后静置15分钟. 5.烤箱预热325F/160C,准备一壶开水和一大烤盘. 6.去掉覆盖,将烤盘放在大烤盘上,入烤箱,加开水,水位到小烤盘中部. 7.烤50-55分钟.冷却1小时.食用前可用微波炉稍稍加热.
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