南瓜排包的做法

用料

主料

• 

  高筋面粉250克

• 

  南瓜泥100克

辅料

• 酵母粉

  1.5小勺

调料

• 食盐

  1小勺

• 白糖

  40克

• 水

  100克

• 黄油

  25克

南瓜排包的做法

1.南瓜蒸熟压成泥待用

2.把所有原料加入面包机内桶中，顺序是液体在最下面，然后是面粉，最上面是酵母

3.启动和面程序两次，揉好的面团能拉出膜

4.在面包桶内进行基础发酵

5.发酵到充满面包桶

6.取出在面板上排气，揉圆

7.把面团分成9等份

8.放入正方型的模具中，进行最后的发酵，最后入烤箱180度，放中层，烤15-20分钟，表面上色即可