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2014.03.31
双层果冻慕斯蛋糕——6寸心型模具一个
材料:戚风蛋糕一片1CM厚
奶油奶酪90克、鲜奶油170克、牛奶15克、吉利丁粉5克与60克牛奶混合、吉利丁粉5克与150克果酱水混合。
大家可能注意到这里没有糖,在制作的时候我用果珍粉代替了糖,中间那个调成紫色的芝士糊就是加了20克葡萄果珍粉的效果。还有我用的是甜奶油所以一点糖都没放,减肥中。
做法:
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