薄荷茅根马蹄水
跟传统的茅根马蹄水相比,多了薄荷的一丝清凉,然后在喝完汤水后,把马蹄削皮吃肉,还能收获一份香喷喷的心情哦。
材料:生茅根100克、马蹄250克、薄荷叶10克
做法:加水没过所有材料,煮开后调小火煮30分钟即可。
叮咛小语:
没有新鲜材料,也可以到中药铺买到所用的材料。
凉茶所用的材料,其实并没有严格的要求,一般大众体质都能接受的无非是茅根、生地、菊花、竹叶、甘草等,如果对自己体质不是很了解,最好去咨询正规的医师后,再根据自己的体质配搭。
此凉茶不用放糖了,淡淡的回甘正好。
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