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抹茶椰蓉豆沙大福
宜蘭人
>《麻薯☆大福☆班橶》
2014.11.04
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大福,可爱又吉祥的名字,日本管糯米包馅的甜品叫大福,咱们叫糯米团子,有各种各样的口味今天将就家里的材料,做个抹茶豆沙味道的~ 以下是中等大小4个的分量
配料:糯米粉:200克,糖粉50克,水200克,抹茶粉10克,玉米油10克,红豆沙,椰蓉
糯米粉,白糖,水,油,抹茶粉混合搅拌均匀
放在锅上蒸15-20分钟
取出搅拌均匀
压成饼状,中间裹住红豆沙球,包严即可
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