决明子绿茶饮:决明子,绿茶各5克.将决明子用小火炒至香气溢出时取出,晾凉,再与绿茶一同冲入沸水即可饮服.功效:清热平肝,降脂降压,润肠通便,明目益睛.现代“电视族”,“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝,但夜晚最好少饮.提醒:炒时有香气溢出即可,不可炒糊,脾胃虚寒,气血不足者不宜服用.
杞菊决明子茶:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克.将枸杞子,菊花,决明子同时用沸水冲泡,闷15分钟后即可饮用.功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂.
决明子蜂蜜饮:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克.将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚两次.具有润肠通便的功效,可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者.
决明子茶:将单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色.老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅,还能起到明目,降压,调脂等保健功能.对于老年人阴虚血少者,可加入枸杞子9克,杭白菊,生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症,宜加生晒参3克同泡服.提醒:气虚严重及大便溏泻者不宜用,孕妇忌服决明子茶.
菊花决明子粥:菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量.先把决明子炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮沸即可食用.每日1次,连续服5~7日.适用于高血压,高血脂症,以及习惯性便秘等.提醒:大便泄泻者忌服.
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