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又白又净的薄皮“美白”核桃看上去很养眼，但它们很可能是双氧水甚至氨水漂洗出来的，对人体有害！！！
据报道，有商家不但用双氧水洗核桃，散发出刺鼻的味道，甚至还添加氨水。
当记者手碰核桃时，商家立马制止：“不要碰！烧手！！！”
视频戳这里↓↓↓
报料| 双氧水竟被用来洗核桃
记者与干鲜品批发商老陶取得联系。长期接触核桃商的他说，眼下市场上正在销售的薄皮核桃中就有“漂洗核桃”，即被双氧水漂洗过的。
老陶解释，使用双氧水等漂洗核桃是为了寻求卖相好。没有经过漂洗的核桃外壳发黑、发黄，而使用双氧水漂洗后外壳又白又干净，很诱人。为了增强效果，在漂洗过程中往往还会添加浓氨水。
2015年12月29日下午，记者来到沈阳锦绣大地物流港东侧的锦绣东库，闻到一股刺鼻的味道。循着味道找过去，只见地面堆放着两大堆核桃，中间放着一个白色的大方塑料桶，里面大半桶为泛着白色泡沫的液体。一名男子先将核桃放进大塑料桶，漂洗后再用一个长把笊篱捞出。
记者注意到，没有进大桶漂洗的核桃外壳发黄、发旧，而经过漂洗，核桃顿时变得又白又干净了。
据男子介绍，这是上午漂洗的，已经过去3个多小时了。记者拿起一个，仍能闻到双氧水的气味，他说干了就闻不到了。洗核桃男子介绍，对面也是他们的库房，总计有几万斤，都是薄皮核桃，全部都要经过漂洗。
危害| 药剂渗透到内部污染核桃仁
据介绍，用来漂洗的药剂容易通过核桃底部的小孔渗透到内部，污染核桃仁。
【双氧水】
■ 双氧水是一种强氧化剂，其水溶液适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒；民用也可用来处理厨房下水道异味，到药店购买双氧水加水加洗衣粉倒进下水道可去污，消毒，杀菌。
■ 侵入途径：皮肤接触、吸入、食入。
■ 健康危害：高浓度过氧化氢有强烈的腐蚀性。吸入该品蒸气或雾对呼吸道有强烈刺激性。眼直接接触液体可致不可逆损伤甚至失明。口服中毒出现腹痛、胸口痛、呼吸困难、呕吐、一时性运动和感觉障碍、体温升高等。个别病例出现视力障碍、癫痫样痉挛、轻瘫。
【氨水】
无色透明且具有刺激性气味。有毒，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，主要用作化肥。
如何分辨
如果核桃壳特别白、特别干净，就要多加小心了，最好闻一闻，如果有异味，很可能是用一些化学药剂特殊处理过的。吃这样的核桃会对我们的健康造成危害。
内容来源：法制晚报（fzwb_52165216）、辽沈晚报（lswbwx）
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