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玉米面新吃法, 开水一烫, 筷子一压, 出锅个个酥脆, 全家都爱吃

大家好,欢迎大家收看今天的文章,很高兴又和大家见面了,今天小编继续和大家分享生活中的小技巧,那么关于今天的技巧,我们就一起来看一下吧!

今天用玉米面给大家分享一个新吃法,冬天吃玉米面,特别的有营养,200克玉米面!用开水烫一下,用开水烫过的玉米面,吃起来口感没有那么粗糙,搅拌均匀之后,打一个鸡蛋进去,这样吃起来更加的有营养,而且做出来的面食更加的蓬松。

玉米面温热加入三克酵母,白糖可以根据自己的口味酌情增减。白糖可以做出来的面食更加香甜可口。搅匀之后,加入面粉,下手揉成光滑的面团,露出光滑的面团,揉出面团原来的大小,一分为二,今天我们用这一块玉米面团分享两种吃法。铺上一点干面粉,按扁,擀成饺子皮大小的薄片,把擀好的面片五个叠在一起,中间用筷子压一下,给它卷起来,从筷子压的地方切开,玫瑰花,整理一下花瓣,这样一朵玫瑰花就做好了。

盖上保鲜膜二次醒发,接下来把另外一块面,拿出来稍微揉一下,下成大小相等的剂子。撒一点面粉,放入豆沙馅。取一个面剂,用手按薄,包上豆沙馅,采用包包子的方式收口,这样就好了。最先包好豆沙馅的面剂,收口处朝下,两只手轻轻揉搓,这样一个瓣就做好了。盖在保鲜膜下面醒发至两倍,发好的玫瑰花馒头放到蒸屉上,开小火上气以后放一下气,再转中火,蒸15分钟,即可。

倒一些油,下落二次醒发好的瓣膜,每个瓣馍上面都蘸一点油,小火煎两分钟,煎至底部定型以后,也就半碗淀粉水,一个高一点的盖子。今天用玉米面给大家分享的这两款馒头,大家喜欢吗?玫瑰花色泽诱人,非常的漂亮,而且蓬松暄软。冬天多吃一点玉米面对身体有很大的好处,多吃粗粮,身体更健康。好了,今天我们的内容就是这么多了,感谢收看今天的精彩内容。

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