人参的营养价值很高，而且它对治疗身体一些疾病上，也都是有着很好的帮助作用，那在使用这样食材上，也都是要有着一些好的方法，这样对保留它的营养元素，都是会非常的好，那人参的功效与作用及食用方法都有哪些呢，也都是有着很多方式，不过我们在吃的时候，也都是要注意，不要乱搭配一些食材，这样有利于身体营养吸收，同时对身体健康，也都是没有任何的危害。
对人参的功效与作用及食用方法都有哪些，很多人也都不是很了解，而且这样的食材，在食用上，也都是要适量，不能吃的过多，否则会对身体造成一定负担。
人参的功效：大补元气，固脱生津，安神。
治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
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