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2013.08.04
本汤菜以人参、陈皮合鹿尾、母鸡肉为主料制成。人参是我国特产名贵中药,因其功能神奇,能起死回生,古人曾称之为“神草”。人参为很好的强壮剂,有补虚扶正,抗老防衰之功效。《神农本草经》谓之“主补五脏,明目,久服轻身延年”,陈皮能行气健脾,鹿尾暖腰膝,益精髓,补肝肾,母鸡肉补虚益气养血,合用则有补元气,养肝肾,益精髓功效。适于元气虚弱,肝肾不足,腰膝酸冷,阳痿、遗精、早泄及女子宫寒不孕之人食用。健康人食之能强身益智,抗衰老。
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