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伏天常喝小米粥即健脾来又和胃
木子姐姐
>《食疗与养生》
2012.08.04
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小米粥的做法
小米粥
补气养血 安神助眠 美容养颜
花生1把;去核红枣1把;冰糖2把;干桂圆肉少许;枸杞1把;小米1 cup;
温水8~10 cups;
煮小米粥的话 ,前后30分钟就足够了,包括准备的功夫;另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭,样子漂亮有胃口,也多些营养。
做法和步骤
1
淘洗干净的小米,连同温水,冰糖,红枣,泡过的花生,一起煮开,并适当搅拌;煮开后盖上盖子转小火煮20~25分钟(中途稍微搅拌几次);
2
20分钟后揭开锅盖,加入干桂圆肉和枸杞,煮大约5分钟即可。
3
香甜养胃的小米粥。
4
话说小米是个好东西,大家可以随时在家里备点儿,不但好吃好做,而且据说有滋阴养胃健脾的功效。
5
煮小米粥的话 ,前后30分钟就足够了,包括准备的功夫;另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭,样子漂亮有胃口,也多些营养。
饮食特点
饮食禁忌
无
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