白领“护肝”食疗

　　现在很多白领都非常重视眼部的保健，因为每天对着电脑，必定会对眼睛造成伤害。但很多人不知道的是，其实长时间盯着电脑屏幕更会对肝造成一定的损伤，中医里也有“久视伤肝”的说法。那么，作为白领一族，平日应该如何正确呵护肝脏呢？

　　专家介绍，最主要的还是要注重饮食方面的调养。多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。（天下养生网）大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用银耳之 类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。

　　下面就为大家介绍款养肝粥，电脑一族不妨一试。

　　枸杞粥：

　　枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

　　此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。