西餐牛排和鸡蛋几分熟英语怎么说？

到西餐厅就餐，必然会点牛排，你知道牛排要几分熟英语怎么说吗？有没有八分熟？

小编这里先卖个关子，我们先看看比较简单的煎鸡蛋怎么说。

鸡蛋类：

scramble 炒蛋（就是全熟）；

sunny side up 只煎一面的荷包蛋；

sunny side down / over easy 两面都煎（一面快煎好时翻到另一面稍煎片刻）。

下面我们看看牛排的。牛排一般来说真没有八分熟这种说法啊。

牛排类：

well done 全熟；

medium well 七分熟；

medium 五分熟；

medium rare 四分熟；

rare 三分熟

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