私家菜1

口味：酸辣味
主料：大白菜 1/4棵（约400g）

红烧鸡块[图]  点击：379073
工艺：红烧    口味：甜咸味
特色：枣红色，味道甜咸适口。
主料：鸡肉500克

炖羊肉[图]  点击：272249
工艺：炖    口味：咸鲜味
特色：羊肉嫩软，汤味鲜美。
主料：羊肉(肥瘦)500克

米粉肉[图]  点击：164383
工艺：清蒸    口味：原本味
特色：肉质酥烂，米粉粘而有肉香，色泽金黄，肥而不腻，宜于酒席饭菜。
主料：猪肋条肉（五花肉）500克
辅料：糯米75克,

西红柿鸡蛋面[图]  点击：499370
工艺：煮    
主料：面条、西红柿、鸡蛋

干炸带鱼[图]  点击：279662
工艺：干炸    口味：炸烧味
特色：鱼段金黄，酥脆鲜香。
主料：带鱼800克

虎皮尖椒[图]  点击：288777
工艺：炒    口味：微辣
主料：辣椒(青、尖)500克

鲫鱼炖豆腐[图]  点击：155974
工艺：炖    口味：咸鲜味
特色：鱼肉鲜嫩，豆腐细嫩，味醇清鲜。
主料：豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克
辅料：韭菜50克,

五彩豆腐  点击：113229
工艺：生炒    口味：清香味
主料：豆腐(北)250克
辅料：番茄50克,香菇（鲜）50克,青豆50克,

十全大补汤  点击：180384
工艺：炖    口味：咸鲜味
特色：咸鲜味浓
主料：鸡肉50克,鸭肉50克,鹅肉25克,墨鱼30克,猪肚25克,猪排骨(大排)100克,猪肘50克
功效： “十全大补汤”选鲜料加入十味中药，五味小料，五味调料，细火炖制而成，既是一道咸鲜味浓的汤菜，又是一款药膳，富有营养，滋补身体，久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。

红烧羊排[图]  点击：94229
工艺：油淋炸    口味：原本味
特色：羊肉酥烂，味美可口。
主料：羊排750克
辅料：白萝卜100克,枣（干）8克,

蒜苗炒肉[图]  点击：387987
工艺：炒    
特色：脆嫩鲜香、家常肉味。
主料：蒜苗100克、猪瘦肉200克、肥五花肉100克。

炸鸡腿  点击：77512
工艺：清炸    口味：椒麻味
特色：椒麻适口，鲜香脆酥。
主料：鸡腿500克

韭菜炒蛋[图]  点击：486052
工艺：炒    口味：清香味
主料：韭菜4两（约160克），大鸡蛋3只

老醋花生米[图]  点击：447344
特色：爽、脆可口。
主料：花生米
辅料：生菜、香干

排骨炖土豆[图]  点击：230178
工艺：炖    
主料：猪排骨500克、土豆500克；

酱肘子  点击：76539
工艺：侉炖    口味：咸鲜味
特色：酥烂香醇，色浓味厚。
主料：猪肘2000克

土豆炖鸡块[图]  点击：614243
工艺：炖    
主料：鸡肉,土豆

烤鸡翅[图]  点击：200410
工艺：烤    口味：咸鲜味
特色：色泽红亮，肉质鲜美，美味可口。
主料：鸡翅500克

水蒸蛋[图]  点击：380871
工艺：蒸    口味：清香味
主料：鸡蛋三个