夏季养生食谱8

工艺煮　口味清香味　

1.将大米、薏米分别用水淘洗干净；2.冬瓜去籽去毛留皮洗净切块；3.将冬瓜、大米、薏米加水适量，大火煮开撇去浮沫；4.改用小火煮至熟即可。详细介绍

类别快餐/主食夏季养生食谱清热去火食谱利尿食谱
推荐 7　营养 7　难易 7　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺煮　口味咸鲜味　

1.鸭肉洗净，汆烫过；2.将水12杯烧开，放入鸭肉和料酒（15克）、老姜、煮40分钟；3.取出鸭肉，放晾、切丝；4.白米洗净，加入煮鸭的高汤8杯，改小火煮到米粒熟软；5... 详细介绍

类别快餐/主食夏季养生食谱滋阴食谱清热去火食谱补血食谱
推荐 7　营养 7　难易 7　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺煮　口味甜味　

1.将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘；2.将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量；3.将荷叶盖于粳米上；4.将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时；5.粳米熟透揭去荷叶... 详细介绍

类别快餐/主食脾调养食谱防暑食谱清热去火食谱夏季养生食谱
推荐 7　营养 7　难易 7　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺煮　口味咸鲜味　

1.葱洗净切段。2.姜去皮切片。3.珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。4.青豆角撒去筋，洗净，摘短。5.蘑菇洗净，大朵的切开边。6.番茄洗净，去核切件。7.烧热锅，下... 详细介绍

类别减肥瘦身食谱夏季养生食谱
推荐 7　营养 7　难易 6　时间 7　减肥 6　养颜 0　麻辣 0

工艺煮　口味咸鲜味　

1.番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，... 详细介绍

类别减肥瘦身食谱高脂血症食谱清热解毒食谱便秘食谱夏季养生食谱
推荐 7　营养 7　难易 6　时间 7　减肥 4　养颜 7　麻辣 0

工艺煮　口味咸鲜味　

1.粳米洗净，用少许盐腌拌；2.锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧开；3.烧开后，改小火焖煮；4.田鸡洗净，斩成小件，放入碗内；5.葱、香菜分别洗净切末... 详细介绍

工艺炒　口味豆豉味　

1.将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；3.旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫... 详细介绍

类别广州菜清热去火食谱防暑食谱夏季养生食谱利尿食谱
推荐 7　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺拌　口味清香味　

1.大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；2.黄瓜洗净，顶刀切成二分厚，下斜刀切成黄瓜的三分之二，翻个后再用斜刀切成三分之二，呈蓑衣状；3.装盘撒精盐腌上，依次... 详细介绍

工艺拌　口味麻辣味　

1.将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1 分钟左右；2.待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉；3.晾凉的豆芽加入精盐，拌均匀后盛入大盘内；4.葱姜洗净，葱切丝，姜切... 详细介绍

类别赣菜夏季养生食谱高血压食谱动脉硬化食谱乌发食谱
推荐 7　营养 6　难易 8　时间 8　减肥 5　养颜 3　麻辣 3

工艺拌　口味清香味　

1.西瓜切开，挖出内瓤，去籽，切成小丁；苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净，切成小丁。2.锅置火上，放清水适量，放入白糖、冰糖熬至深化，出锅倒在大碗里... 详细介绍

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