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阅读建筑 | 从上海总会到华尔道夫酒店,在岁月流转中看外滩二号的不朽传奇

历史建筑楼华尔道夫会所坐落于外滩二号,是1910年代著名英国绅士俱乐部—上海总会的旧址。

如今外滩二号由上海外滩华尔道夫酒店使用,早年的典雅格调终于完成了某种回归。

▲老楼外景图

· 建筑风格 ·

上海总会,是这座城市里最早的一栋钢筋混凝土结构建筑。它体现着当时流行的英国新古典主义风格:大楼正立面为三段式的构图,正中部位的六根通贯两层的爱奥尼式巨柱尽显华丽。

内部设计则透露着英国王宫的影子,比如弹子房有英国女王伊丽莎白一世时期王宫中装饰的格调;酒吧使用橡木护壁,这又是英王詹姆斯一世时期的特色。

尤其叫人印象深刻的是,底层大厅的南侧曾有一个长110英尺的“东亚第一”吧台,极具气势。这个著名的吧台曾经一度被拆除,如今我们在外滩华尔道夫酒店里见到的,则是在当年长吧台的原址之上依照图纸重建的复刻版。

· 建筑历史 ·

▲1901年的上海总会

外滩2号原为上海总会、英国总会(上海开埠后旅沪英国侨民的高档社交场所)。马海洋行设计,是上海最早的钢筋混凝土结构建筑,1909-1910年聚兴营造厂承建。

随着太平洋战争的爆发,“上海总会”的歌舞升平戛然而止;解放后,这座建筑先后作为中国百货公司的华东采购站和上海百货公司的采购站;1956年人民政府接管了大楼,这里又变作了“国际海员俱乐部”;1971年,东风饭店开张,很快声名远扬。

· 建筑现状 ·

如今,外滩二号由上海外滩华尔道夫酒店使用,早年的典雅格调终于完成了某种回归。酒店大楼高24层,让宾客可居高俯瞰外滩堤岸、黄浦江及浦东闹市的繁华盛景。

共设260间客房的上海外滩华尔道夫酒店与纽约的华尔道夫酒店如出一辙,融合欧洲古典的贵胄气度、品牌标志性的贴心服务,以及奢华的舒适享受。

原址大楼的Pelham's 西餐厅内设置开放式厨房,让食客欣赏厨师即场烹调精致的摩登西式佳肴,并可品尝陈列逾多款美酒及陈年香槟。

全天候营业的百味园(The Grand Brasserie)带领宾客踏上一趟品尝中法美馔的旅程,并提供午、晚市自助餐,以及周日早午餐。

以一系列中国传统古玩及艺术品作装饰的蔚景阁(Wei Jing Ge),则提供地道的中式地方佳肴,包括粤菜、上海菜。

廊吧(The Long Bar)为1920年代上海享负盛名的酒吧,地位不凡;根据怀旧照片重新塑造,精心复制出当年长达34米的著名吧台。酒吧装潢别树一帜,饰有上海市怀旧照片及殖民时代纪念品,并备有各式各样葡萄酒、烈酒及麦芽威士忌。

也是因为它复杂而迷人的历史,这里多次成为了影视剧的拍摄地,如《2046》、《如果爱》、《约翰·贝拉》等。

光影交叠,岁月流转,当一个个过客成为历史的过往云烟,建筑却屹立成了不朽的传奇。

上海外滩华尔道夫酒店

地址:黄浦区中山东一路2号

来源:黄浦最上海

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