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酒店客房如何开好员工早会?

一天的工作主要就是看早上上班的时候,如果在这个时候心情不好的话,那么一天的心情都不会好,做房的质量各个方面都会受到影响,因此不到万不得已的时候,在早上开会的时候一定要注重自己的言行举止。

会的内容一般就是15分钟的时间,尽量不要超过15分钟,不然的话会影响到后面的工作展开,因为客房一般都是很忙的。

​客房早会的内容:

01.对第一天的工作进行通报以及表扬,可以进行适当的批评,但是不要点到个人,只要把这个事情说出来就可以了。如果有表扬的话,可以点到个人,因为大家都向她学习。

02.对当天的工作进行落实安排,特别是有重点的事项,比如有VIP接待,或者说有一些事情必须要当天跟完。

03.开会的过程当中尽量长话短说,不要啰哩啰嗦的,而且要说重点适当的开开玩笑,但是一定要注重自己的眼睛举止,千万不要太过分,因为你需要树立威信。

04.可以扩展一些个性化的服务,让员工早上有一个好心情,因为一天的工作量比较大,如果还是有很多废话连篇的话,员工会感觉到非常不耐烦。

05.工作安排完成之后,有理有序地去办公室领钥匙房卡,然后各自可以到自己的工作岗位开始一天正常的工作。

管理早会前准备:

01.客房管理人员在开早会的时候可以是客房领班也是客房主管。

02.开早会的那个人一定要做好充分的准备,首先你需要了解当天的工作是什么样子的,每一个员工的工作要在开早会前都进行安排好。

03.需要明白早会需要说什么,比如一般来说只是说一下当天的工作安排,然后对员工做得好的进行表扬,对员工做得不好的要进行勉励。

04.相关重点的内容,比如你增加了一些零食培训一定要进行重复,让每一个愿望都进行了解,对于公司的制度要进行在早会上落实。

05.开凿会的过程当中要注入自己的心态,不要带着情绪的员工开早会,有情绪的话也要进行快速地调整。

写在最后:

还好员工早会非常重要,其实就是把当天的工作安排好,让员工能够开开心心的上班就可以了,其他的话不用太过于多说,但是一定要注重能够让员工听得进去,如果只是为了开早会而开早会的话,这样的早会是没有意义的。

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