打豆浆前先煮豆

豆浆怎么做能更浓更美味呢？我有一点自己的心得。

准备黑豆和黄豆，前者占三分之一，后者占三分之二，还可以再加几颗去核的红枣和少量花生。注意打豆浆前要先把豆子煮一下，这样打出的豆浆很香浓，而且口感很好，没有豆渣的粗糙感，大家可以尝试一下。

马永强/文