中药处方讲究“君、臣、佐、使”,各药相辅相成才有良效。甘草在其中就经常扮演“佐”的角色,是各种药物的“调味品”,药方中常常离不了。甘草的药性缓和,可以与补药、泻药、寒药、温药、凉药等各类药物配合使用,并有调和药性的作用。因此甘草是当之无愧的“百搭之王”。
甘草除了可以调和诸药,自身的药效也不小。甘草有生、炙两用。炙甘草是用生甘草与蜂蜜、水同炒制成。生甘草微凉,炙甘草微温。
甘草生用,可治咽喉肿痛、痈疽疮疡,还可解药食之毒;炙用,可以治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹痛泄泻、劳倦发热、咳嗽气短。中药古籍《神农本草经》将甘草列为上品,说甘草有坚筋骨、长肌肉、倍气力及解毒之功。
甘草常见的使用方法有以下几种:
治脾虚食欲不振:甘草5克、砂仁5克、木香5克、陈皮5克、法半夏10克、党参10克、白术10克、茯苓10克,水煎服,每日1剂。
治手足皲裂:甘草50克切片,浸于75%的酒精100毫升内24小时,滤出浸液,加入甘油和水,混合后搽患处。
治失眠、烦热、心悸:甘草3克、石菖蒲3克,水煎服。每日1剂,分2次服。
治扁桃体炎、咽喉肿痛:将甘草与山豆根按照1:3的比例,共研细粉,搅拌均匀。每次服0.3~0.6克,每日3~4次。
治婴幼儿便秘:生甘草2~3克,放入15~20毫升水中泡服,每日1次,一般7~15日可愈。
治轻度烧烫伤:甘草煎蜜外涂。
当然,甘草也不是人人皆宜、多多益善,若长期大量服用,可引起水肿、血压升高、血钾降低、小腹胀满、食欲差等。此外,甘草与海藻、甘遂、大戟、芫花相反,临床组方时需要注意,切不可同时使用。
河北省中医院呼吸科主任医师 苏奎国
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