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三款红枣食疗方
稿件来源:石家庄新闻网
红枣茶
材料:红枣12颗,茶叶8克,红糖适量。
做法:1.将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;2.把茶叶过滤掉,饮煮好的茶汁即可。
功效:补血,健脾胃。
红枣木耳汤
材料:红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。
做法:将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,择洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。
用法:每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。
功效:适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强身的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意:湿痰及积滞者不宜多食。
红枣养神汤
材料:红枣20克,薏仁米20克,白果15克(去壳除衣),桂圆肉10克,鹌鹑蛋6只。
做法:将上述材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。霍建文/文
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