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石家庄新闻网不少注重保健的人把维生素看作能延年益寿的灵丹妙药,却不知维生素服用不当会产生不良反应。
英国《每日邮报》近日援引药剂师、营养医学专家的话说:“我们的身体需要以一种平衡健康的方式利用营养,摄入大剂量的单一营养会使身体失去平衡,陷入危险。这是因为大剂量的一种营养会妨碍身体利用其他营养。”美国癌症研究协会去年收到一份研究报告说,男性每天服用400国家单位的维生素E,未来7~12年的患癌风险增加17%。
司马策/文
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