【常见的菜】卤牛肉

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  五香卤牛肉

  原料：牛肉、八角、香叶、花椒、小茴香、葱、姜、老抽、白糖、老卤汤、盐、干山楂。

   

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  快手卤牛肉

  原料：牛肉、料包。

   

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  凉拌卤牛肉

          原料：牛腱肉、葱、八角、香叶、草果、桂皮、干红辣椒、花椒、白糖、生姜、酱油、香菜、陈醋、麻油。

   

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  香卤牛肉

          原料：牛腱肉、葱段、姜片、冰糖、干辣椒、花椒、小茴香、八角、草果、香叶、桂皮、豆蔻、白芷、香砂、良姜。

   

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  卤牛肉

  原料：小牛腱子、干调料、冰糖、老抽、盐、葱、姜。

   

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  卤牛肉

  原料：牛腱肉、盐、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、山奈、姜、花椒。

   

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  卤牛肉

  原料：腱子肉、红尖椒、花椒、香叶、八角、生姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽。

   

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  卤牛肉

          原料：牛肉(牛腱肉)、五香粉、八角、桂皮、香叶、蒜、姜片、花椒、红枣、料酒、糖、盐、酱油、葱结。

   

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  卤牛肉

          原料：牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。

   

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  香卤牛肉

  原料：牛腱、葱、八角、香叶、草果、桂皮、干红辣椒、花椒、白糖、生姜、酱油。