芝麻—“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服,轻身不老”。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质,能使皮肤光泽,延年益寿。
3. 待粥煮至黏稠,将杏仁倒入锅中,粥快煮好时,加入一匙黑芝麻,搅拌均匀即可。
燕麦—含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余自由基,更含有褪黑激素,有抗衰老和延缓神经元衰退的作用。
2. 烧开一小锅水,加入燕麦片,开锅后煮3分钟,盛出。洒上芝麻粉,葡萄干装饰即可。
核桃—《食疗本草》中写道:“常服令人能食,骨肉细腻光滑,须发黑泽,血脉通润”。
2. 将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水,米快开花时,倒入银耳。
2. 大米倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火煮20分钟;
3. 倒入卷心菜,加入适量食盐、芝麻油、胡椒粉、黑木耳,熬煮20分钟,盛入碗中,枸杞子点缀,温热食用。
1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2. 香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。
3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
1. 大米、红枣提前泡上30分钟,把山药去皮,切小粒,用清水反复冲洗,把山药粘液冲洗掉,再浸泡,以防变色。
2. 锅中倒入清水,中火烧开,倒入大米,水再开后,关小火煮,待米粒煮至松散,未开花时,倒入山药,放入泡好的红枣。
3. 小火慢慢熬煮,用勺搅拌,防其粘锅底,煮至你喜欢的粘稠度时关火。
杏仁—《黄帝内经·素问》把杏列为五果之一,常吃杏干、杏仁能延年益寿。
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