舌尖上的人生

最近的纪录片《舌尖上的中国》正如预期的那样火爆，很多人徜徉在平淡的文字和绝美的想象和视觉享受中，流连忘返，口水汹涌。国内纪录片这几年方兴未艾，不过在国外高质量纪录片大放光彩的今天，这样一部地道中国味的片子能广受好评，恐怕还是把眼光放在了最最普通的老百姓的餐桌上，回到了生活的本源。

 

舌尖上有生活，生活本身就为着吃饱穿暖。舌尖上有美食，玲琅满目的美食是人们爱生活的最好诠释。舌尖上也有人生，只不过很多时候我们让人生随着舌尖游走，却往往并没有真的循着舌尖去想人生罢了。

 

【人生是盘需要精心烹制的菜】

 

每个人的人生起点和终点都一样，就好像家家户户从卖菜开始到吃晚饭结束一样，相同的起点和终点之间，是不同的过程，这个过程就是各自的人生。

 

食材总是大同小异的，进入千家万户以后却做出不同的花样和味道，各有各的特色，各有各的水准，最终摆上餐桌的是各自精心烹制的菜肴。烹制的水平和技巧各有千秋，最终享受到的美味也千差万别。同样的食材，同样的归宿，摆上餐桌的时候各有万千姿态，只因为经过了不同人的烹制，经过了不同的心的设计。

 

人生也如此。呱呱坠地、咿呀学语、蹒跚学步、小学中学、高中大学、工作结婚，养育孩子，生老病死，每个人的人生大致都要经历这些，生与死是没有分别的起点与终点。每个人人生的不同在于过程，有人把人生做成了一桌精致的菜，自己吃着香，别人看着馋；有人把人生熬成了一锅粥，别人固然不会艳羡，自己吃着恐怕也少了些滋味。

 

人生是一盘需要精心烹制的菜，要花点心思把它做好。今天的社会，要把生活做成能够糊口的东西不难，但要做得精致可口，就不那么容易了。要把压力、负担、劳累这些东西统统煮透，做出乐观、快乐、知足、幸福的人生，需要的不仅仅是执着，还要有足够的耐心，有对日子的爱，有好的心态，还有一点也很重要——做得有技巧，跟生活死磕的结果往往是付出了努力但却得不到想要的东西，煮过了头的菜同样不会好吃。

 

【人生总能做出来不同的味道】

 

每个人用相同的肉和菜能做出完全不同的美味佳肴，厨艺有差异，更因为对菜肴有着不同的态度和理解，舌尖对生活有着不同的标准和要求。人生何尝不是如此呢？大家可能都揣着一张文凭，迈动两条腿，用尽九牛二虎之力穷其一生努力奔波，但每个人最终的收获和感受又完全不相同。

 

一样的人生会有不一样的过程和结果，所以才会有百味人生之说。每个人的人生都能做出不同的味道来，味道不的不同源于技艺有差别，更因为心态和方法。对生活有正确的态度，对各种困扰有认知和水来土掩的心态，对日子的酸甜苦辣有应付的办法，自然就能做出与别人不一样的味道，那样的人生才会滋味无穷。

 

【酸甜苦辣是调制人生的作料】

 

做菜要用作料，每一种作料单独吃起来一定不那么爽口顺心，但是会做饭的人一定知道，正是这些不那么爽口顺心的作料，才最终成就了满桌饭菜的不同风味。生活中会有快乐和幸福的时候，也难免遇到挫折、困难、坎坷、悲伤，这些东西都是生活的作料，要想做好人生这道菜，一定少不了这些作料来点缀。

 

酸甜苦辣咸，无论哪种滋味单独呈现在面前，都不会有太多人欣喜若狂；但生活中的每一个日子往往都是浸泡在这些味道中的，要么是短暂的甜蜜，要么离别的惆怅，要么是贫穷的辛酸，要么是挫败的苦涩，这些东西纷至沓来的时候，如果一一分别开来品尝，谁又能真的快乐起来呢？

 

然而生活中就是有这么多的味道伴随着每一天，日子才不会平淡得了无趣味，懂得烹制人生大菜的人一定知道，这些味道都是人生必不可少的作料，将它们放在一起，用点心思，学点技巧，该用的拿出来用，该放的放进锅里，该扔的扔掉不用，最终做出来的菜就不会是某一种作料的单独味道，而是一盘滋味绝妙的好菜了。

 

不要因为酸甜苦辣的存在而悲叹人生不如意，每个人的人生都会遇到它们，不同的是有人将它们视为作料用来烹制了美味，有人却将它们当成了一个大缸里的染料，将自己浸泡在其中染得花花绿绿，百味尝尽，惟独没有品尝到快乐和幸福。

 

【色香俱全是追求人生的境界】

 

做菜的最高境界是用最简单的食材做出色香味俱全的佳肴，人生的最高境界同样如此。一个人漫长的一生中会遇到很多人，很多事，有很多快乐和悲伤，有成功和挫折，也会有热烈的爱和绵绵的恨，这些东西因为每个人都会遇到，显得微不足道却又往往破坏了生活本身的平静快乐。

 

人生如果有一种境界属于最大多数人，那一定是平静中的安乐知足。将自己的心当成一口无所不容的大锅，容纳所有的快乐悲喜和成功失败，做成一道精致而有味道的大菜，自己吃得更舒心，别人看得更眼馋，即便是最平淡的生活，也会因为这份独具匠心而有了境界。